Epistemisches Handeln (von griech. Epistéme: Wissen/Erkenntnis) bezeichnet wissenschafts- oder erkenntnistheoretisches Handeln. Auf den naturwissenschaftlichen Unterricht angewandt regen epistemisch orientierte Aktivitäten Lernende dazu an, Erklärungen für wissenschaftliche Phänomene und Befunde zu entwickeln und unter anderem mit den Ergebnissen eigener Experimente zu begründen. Diese Aktivitäten unterstützen Lernende dabei, die besondere Art und Weise zu verstehen, wie Forschende in den Naturwissenschaften arbeiten, wie Wissen entsteht und wie es sich durch neue Erkenntnisse verändern kann.
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